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必威官网手机版的保养措施

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必威官网手机版的保养措施

发布日期:2019-10-21 作者: 点击:

必威体育精装版本下载必威官网手机版在餐饮厨房、酒店厨房、食堂厨房中的商用必威官网手机版每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的食用。注重商用必威官网手机版的保养环节,不仅可以减少产品的故障几率,更是能延长必威官网手机版的寿命。

必威官网手机版的具体保养措施:

炉灶的保养

每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面,保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。

油炸炉的保养

每天清洗油炉内壁及过滤网。半个月调整一次天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉,就要检查线路是不是否畅通。保持开关和各零配件连接完好。检查排油管装置。

冰柜的保养

每天保持冰柜的内外部清洁,1个星期除一次霜。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。

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扒炉的保养

每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头。半个月调整一次天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉,就要检查线路是不是畅通。保持开关和各零配件连接完好。

蒸箱的保养

每天清洗蒸箱内壁及隔板,半个月检查一次天然气与空气的混合装置及蒸汽管阀门。

洗碗机的保养

每天保持洗碗机内外部的清洁。1个月进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。

其他厨房食品机械设备的保养

其它设备每次使用后要进行清洁,经常维护,每月定期为齿轮和轴承上润滑油。每三个月检修一次电机。

文章内容来源于网络,如有问题,请与我们联络!


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